Japanese food -  comida japonesa - sushi bar - cuisine japonaise

Yamato - Restaurante Japonés

Calle Colcha, 7 - Granada       Tél. 958 228370

 

Granada's leading sushi bar

Primer sushi bar de Granada

Premier sushi bar de Grenade

Muy cerca de Plaza Nueva, en la Calle Colcha, se encuentra Yamato, uno de los mejores restaurantes japoneses de España

A few steps from Plaza Nueva, in downtown Granada, is one of Spain's finest Japanese restaurants, Yamato

Tout près de Plaza Nueva, dans le centre de Grenade, se trouve un des meilleurs restaurants japonais de l'Espagne, Yamato

Su barra está siempre provista de los mejores y más frescos pescados

The sushi bar is always stocked with the best and freshest fish

Le sushi bar est toujours fourni avec des poissons frais de première qualité

El comedor, en la segunda planta, es amplio y acogedor

The dining room, on the first floor, is spacious and relaxing

Le salon, à l'étage, est ample et accueillant

Los cocineros de Yamato son auténticos maestros de la culinaria japonesa, y hacen de cada plato una obra de arte

Yamato's cooks are experts in Japanese cooking, and turn each dish into a work of art

Chez Yamato, les cuisiniers sont des maîtres qui font de chaque plat une oeuvre d'art

 

 

 

Rollos de algas con hueva de salmón, y sushis de anguilla asada

Maki seaweed rolls of salmon roe, and sushis of roasted eel

Roulots d'algues farci d'oeufs de saumon, et sushis d'anguille rotie

Sushis de huevas de erizo, huevas de salmón, atún, dorada...

Sushis of sea urchin roe, salmon roe, tuna, snapper...

Sushis avec oeufs d'oursin, oeufs de saumon, thon, daurade...

 

 

 

California Roll de Yamato

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Fotografías, textos y puesta en página por Lorenzo Bohme, lorenzo@vivagranada.com  Tél. 958 25 33 05